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Bourgogne Côtes d'Auxerre Blanc - 2015 (Le Domaine d'Edouard)

Club rhônalia

Bourgogne Côtes d'Auxerre Blanc - 2015 (Le Domaine d'Edouard)

Producteur Le Domaine d'Edouard
Mode de production Culture biologique
Type de vinBlanc Blanc
Millésime 2015
Région de production        
Bourgogne
Appellation Bourgogne Côtes d'Auxerre
Terroir(s) d’origine Argile sur calcaire Kimméridgien
Vinification et élevage Levures indigènes, vinification et élevage en fûts bourguignons.
Cépage Chardonnay
Garde 5 ans
Degré alcoolique 12.5°
Contenance 75 cl

 

Disponibilité : En stock

15,00 €

Détails

Voilà assurément un grand chardonnay dans la plus belle expression de la Bourgogne du Nord. Un vin expressif aux fines notes d'agrumes (yuzu), de fleurs blanches et d'épices (réglisse). La bouche offre un très beau volume de fruit conjugué avec un élevage discret et juste ; l'ensemble brille par son équilibre. Excellent rapport prix-plaisir.