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Cornas "Cuvée Casimir" - 2016 (Franck Balthazar)

Club rhônalia

Cornas "Cuvée Casimir" - 2016 (Franck Balthazar)

Producteur Franck Balthazar
Mode de production Culture biologique en cours de certification
Type de vin Rouge
Millésime 2016
Région de production        
Rhône septentrional
Appellation Cornas
Terroir(s) d’origine Lègre
Vinification et élevage Levures indigènes, pas d'intrant durant les vinifications, élevage en demi-muid usagé (600l)
Cépage Syrah
Garde Dix à quinze ans de garde
Degré alcoolique  
Contenance 75 cl

 

Disponibilité : EPUISE

32,00 €

Détails

Cette cuvée est issue de vignes plantées ces quinzes dernières années sur des coteaux granitiques au sud de l'appellation ainsi que de vieilles vignes situées sur les Mazards juste derrière le village de Cornas. Cette cuvée exprime à merveille le style élégant frais et soyeux des Cornas de Franck Balthazar. Le nez s'exprime sur les fruits rouges et noirs écrasés, des notes épicées ainsi que sur de belle tonalité florales. En bouche, vous retrouverez une syrah septentrionale abordable dès aujourd'hui dans un registre frais, juteux et fruité. Très belle qualité des tannins et franchise de l'expression.