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Jacquère "Les Oeillets" - 2013 (Jean-Yves Péron)

Club rhônalia

Jacquère "Les Oeillets" - 2013 (Jean-Yves Péron)

Producteur Jean-Yves Péron
Mode de production Vins naturels
Type de vin Blanc de macération
Millésime 2013
Région de production
Savoie
Appellation Vin de France
Terroir(s) d’origine Coteau de Conflans à Albertville
Vinification et élevage  2 mois de macération et 3 ans d'élevage en futs.
Cépage Jacquère
Garde 3/5 ans
Degré alcoolique  
Contenance 75 cl

Disponibilité : En stock

28,00 €

Détails

Cette Jacquère a connu une longue macération s'étalant sur deux mois puis a été patiemment élevée en fut durant trois ans. Un vin blanc qui désarçonne ; sa fine tannicité permettra des accords gastronomiques d'anthologie.