Bourgogne

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Les vins de Bourgogne : des vins qui font rêver

La Bourgogne est une région magique qui fait rêver les amateurs oenophiles du monde entier à travers ses grands climats comme le Chambertin, le Montrachet ou Les Amoureuses... Les vignobles de la côte chalonnaise ainsi que ceux de Chablis et du Grand Auxerrois regorgent de pépites plus accessibles financièrement qu'il convient de ne pas négliger.

Pinot noir et chardonnay : deux cépages pour une multitiude de climats

En Bourgogne; les vins rouges sont principalement réalisés à partir du pinot noir et les blancs à partir du chardonnay. Aussi l'incroyable diversité d'expression des vins de Bourgogne trouve son origine dans le terroir patiemment délimité par les moines cisterciens et clunisiens au Moyen-Age. 

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