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Apremont "Montracul" - 2016 Magnum (Domaine Dupraz)

Club rhônalia

Apremont "Montracul" - 2016 Magnum (Domaine Dupraz)

Producteur Jérémy Dupraz
Mode de production Culture biologique
Type de vinBlanc Blanc
Millésime 2016
Région de production        
Savoie
Appellation Apremont
Terroir(s) d’origine Apremont, sur des terroirs de schiste et d'argile.
Vinification et élevage Levures indigènes. Elevage en cuve béton pendant 18 mois. Utilisation minimale du soufre
Cépage Jacquère
Garde 5 ans
Degré alcoolique 11.5°
Contenance 150 cl

 

Disponibilité : En stock

26,00 €

Détails

Coupons de suite la chique aux détracteurs qui crieront d'emblée au scandale marketing : et non, "Montracul" n'est pas un terme inventé de but en blanc afin d'attirer les regards sur la cuvée. Il s'agit bel et bien du nom de la parcelle d'origine et qui prend sens lorsque l'on lit la contre-étiquette apposée sur la bouteille : "Dans cette vigne centenaire, exposée aux quatre vents, Éole déshabillait les femmes lorsqu'elles se penchaient pour travailler. Depuis cette époque, on la surnomme Montracul".

A la dégustation, la "Montracul" 2016 développe des arômes floraux, le lys plus particulièrement, et des notes de pêches blanches. La bouche offre un superbe équilibre entre vivacité et texture. De la pureté et de la longueur !