Clos du Rouge Gorge Blanc - 2017 (Cyril Fahl)

Club rhônalia

Clos du Rouge Gorge Blanc - 2017 (Cyril Fahl)

Producteur Cyril Fahl
Mode de production Vin naturel, biodynamie
Type de vin Blanc
Millésime 2017
Région de production        
Roussillon
Appellation IGP Côtes catalanes
Terroir(s) d’origine La Tour de France - gneiss et schistes
Vinification et élevage Vinification sans soufre. Elevage de huit mois en demi-muid
Cépage Maccabeu (85%), Carignan blanc (15%)
Garde Une dizaine d'années
Degré alcoolique 13°
Contenance 75 cl

 

Disponibilité : EPUISE

28,00 €

Détails

Vous le savez sûrement mais les blancs du Roussillon font certainement partie des vins blancs français les plus enthousiasmants à l'heure actuelle. Ce Clos du Rouge Gorge Blanc, dans uns style naturel, est une merveille de fraîcheur et de tonicité avec ses arômes de fruits blancs et sa belle salinité. A ne pas rater !